Du brauchst (für ca. 20 Stück):
- 5 getrocknete Feigen (oder andes Trockenobst)
- 70g gepufften Quinoa (oder anderes gepufftes Getreide)
- 70g Kakaomasse
- 40g Mandelmus
- 50g Agavendicksaft / Honig
- 1/2 TL Vanillepulver
Und so gehts:
- Schmelze zuerst die Kakaomasse im Wasserbad und gib dann, Mandelmus, Agavendicksaft und Vanillepulver hinzu. Verrühre alles zu einer schönen Creme.
- Schneide die Feigen klein und gib sie in die Schokomasse, wieder rühren :) Dann kommt der Quinoa dazu. Umrühren bis alles gleichmäßig bedeckt ist.
- Mit den Händen oder 2 Löffeln kannst du einfach Bällchen oder Kleckse formen und auf ein Backpapier legen. Min. 1 Stunde in den Kühlschrank (am besten über Nacht).
- Einfach mit Freunden wegknuspern ;)
