Die häufigsten Fragen und deren Antworten rund um Rohkakao, Gesundheit, Zubereitung und Versand!

Rohkakao

Rohkakao wird, im Gegensatz zu üblichem Kakao, nicht geröstet! Nach der Ernte wird er nur fermentiert und getrocknet. Dadurch behält er seine wertvollen Inhaltsstoffe und Antioxidantien.

Rohkakao schmeckt wunderbar schokoladig und ist erstaunlich mild und wenig bitter für einen 100% Kakao ohne Zucker.

Der Rohkakao kommt direkt aus dem Amazonas-Regenwald in Peru, genauer aus den Regionen rund um San Jose de Sisa, Tabalosos, Juanjui und Tarapoto.

Kakaopulver sind gemahlene Kakaobohnen, wo zuvor die Kakaobutter abgepresst wird. Kakaopulver kannst du wunderbar zum Trinken oder zum Backen verwenden. Das Pulver hat  einen geringeren Fettgehalt, aber dafür eine höhere Konzentration an Nährstoffen wie beispielsweise Magnesium oder Eisen.

Kakaomasse sind langsam vermahlene Kakaobohnen, die du wie Schokolade, aber auch zum Trinken verwenden kannst. Die Masse enthält mehr wertvolle Kakaobutter, aber dafür eine niedrige Konzentration an Nährstoffen.

Wenn du den Rohkakao bei mir bestellst, ist er danach noch sicher 1,5 -2 Jahre haltbar.

Gesundheit

Rohkakao ist reich an Nährstoffen wie Magnesium, Eisen und Calcium und hat einen hohen Eiweiß- und Ballaststoffgehalt.

Außerdem ist Rohkakao reich an Antioxidantien und sekundären Pflanzenwirkstoffen. Schau dir unsere Labortests oder die genauen Nährwerte bei den Produkten an!

Rohkakao enthält bis zu 90% weniger Koffein als Kaffee aber dafür Theobromin!

Theobromin wirkt ebenfalls stimulierend, nur sanfter und über einen längeren Zeitraum. Mehr Infos findest du bei den Laborwerten!

Ja, ich teste jede Charge auf Schadstoffe und Schwermetalle. Du kannst meinen Rohkakao bedenkenlos genießen. Mehr Infos findest du bei den Laborwerten!

Ja, Rohkakao ist 100% vegan!

Ja, mein Rohkakao wird auf Allergene getestet und ist frei von Spuren oder Zutaten, die Allergien auslösen.

Zubereitung & Verwendung

Du kannst Rohkakao ganz wunderbar zum Trinken oder Desserts verwenden.

Schnelles Rezept für Trinkkakao: Verrühre 1-2 TL Kakaopulver mit etwas warmer Flüssigkeit und Zucker (optional) und gieße dann (warme oder kalte) Flüssigkeit dazu. Noch einmal umrühren, fertig!

Hier findest du alle Rezepte und 6 einfache Tipps & Tricks.

Ja natürlich! Ich mag Hafermilch am liebsten, aber es geht auch Wasser oder jede andere Alternative. Was dir am besten schmeckt!

Das ist natürlich ganz dir überlassen, aber mein Rohkakao ist sehr mild und wenig bitter. Probier es einfach mal ohne oder mit weniger Zucker!

Ja, unsere Kakaomasse ist wunderbar für Kakaozeremonien geeignet. Verwende dazu 30-40 g Kakaomasse pro Tasse. Hier erfährst du mehr über Kakaozeremonien inkl. Rezept!

Ja, absolut! Rohkakao enthält das Stimulans Theobromin, das ebenso wie Koffein leicht anregt, nur sanfter und über einen längeren Zeitraum.

Ich habe auch eine besondere Bio Energie Kakao Mischung für dich, die mit Maca angereichert besonders stärkend wirkt!

Bestellung & Versand

Ich versende ab 4,99 € innerhalb Österreichs und für 6,99 € nach Deutschland. Ab 55 € ist der Versand in diese Länder gratis!

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Normalerweise ist dein Paket innerhalb von 2-3 Tagen (AT) bzw. 3-4 Tagen (DE) bei dir zuhause!

Schreib mir einfach eine Email oder Whatsapp und ich melde mich sofort bei dir!

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