Bio Schokolade 75 % Lachua • mit Kakaonibs dunkle Schokolade, nicht bitter, Guatemala • 70g
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Bio Schokolade 75 % Lachua • mit Kakaonibs dunkle Schokolade, nicht bitter, Guatemala • 70g
Bio Schokolade 75 % Lachua • mit Kakaonibs • Guatemala • 70g (2. Wahl zum Sonderpreis)
Schokolade 75% Tumaco • mit Kakaonibs • Kolumbien • 70g - CauCawa - Ehrlicher Kakao
Bio Schokolade 75 % Lachua • mit Kakaonibs dunkle Schokolade, nicht bitter, Guatemala • 70g

Bio Schokolade 75 % Lachua • mit Kakaonibs • Guatemala • 70g (2. Wahl zum Sonderpreis)

Angebotspreis4,50 € Regulärer Preis5,99 €
64,30 €/kg
Du sparst 1,49 €

Inkl. Steuern. zzgl. Versandkosten

✓ deine Schokolade mit weniger Zucker
✓ überraschend knusprig
✓ Aromen von Karamell, Zimt und Nüssen

Anzahl:1 Tafel
Menge:

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Genießen mit gutem Gewissen

2. Wahl: Auweh, unsere Schokolade Tafeln haben den Sommer nicht so gut überstanden und genügen leider nicht mehr den hohen Ansprüchen einer preisgekrönten Schokolade - hilf uns und rette die Schokolade!

Unsere 75% Bio Schokolade “Lachua” ...

... hat so richtig Biss und überrascht dich mit knusprigen Kakaonibs, Aromen von Karamell und gerösteten Nüssen und schmilzt zart im Mund. Erstaunlich mild für eine dunkle Schokolade!

Lass die Schokolade langsam auf deiner Zunge zergehen und erkunde die vielfältigen Aromen. Lehn dich zurück, schließ die Augen und reise nach Guatemala - genieße deine schokoladige Belohnung!

Wir haben unseren Klassiker “Tumaco” neu als Bio Schokolade aufgelegt! Wir verwenden nun die wundervollen und direkt gehandelten Bio Kakaobohnen aus dem “Laguna Lachua Nationalpark” in Guatemala, die wir gemeinsam mit unserem Chocolatier zu aufregender, dunkler Bio Schokolade vermahlen.

Die Q'eqchi Maya Bauernfamilien, die diesen Kakao anbauen, sind führend in der Schaffung einer Pufferzone um den See, um die Natur dort vor industriellen Palmölplantagen und ähnlich umweltschädlichen Projekten zu schützen.

Das Wichtigste für Dich im Überblick:

  • Dunkle Bio Schokolade “Lachua” aus Guatemala mit Kakaonibs 
  • zarter Schmelz, crunchy Kakaonibs & Aromen von Karamell und Nüssen
  • erstaunlich mild und wenig bitter für eine dunkle Schokolade
  • Von der Bohne zur Tafel in Österreich für dich von Hand hergestellt
  • Edelkakao der Sorte Trinitario
  • vegan, laktose- und glutenfrei & ohne Sojalecithin
  • Verfügbar als Vorteilspack mit 3 Tafeln (-10% Ersparnis)
  • Fair und sozial: direkter Handel mit der Kooperative Cacao Verapaz
  • Ökologisch: Pufferzonen verhindern Palmölplantagen, Aufforstung, Erhaltung der Flussufer

Hinweis: Die Schokoladen haben einen leichten Fett- bzw. Zuckerreif. Dadurch leidet die Konsistenz und die Aromenvielfalt geht zurück. Eignen sich aber ganz toll zum Einschmelzen und weiterverarbeiten.

CauCawa ist ein junges Startup…

… 2016 von Richard Hofer mit dem Ziel gegründet, den besten Kakao aus Südamerika zu dir nach Hause zu bringen. Jeden Tag entwickeln wir tolle Rezepte und Produkte für deine tägliche schokoladige Belohnung - sei ein Teil davon!

Zusammenarbeit auf Augenhöhe

Wir bekommen unseren Kakao direkt von Kooperativen und Familien aus Peru, Guatemala und der Dominikanischen Republik. Dort wird der Kakao für dich von Hand geerntet und getrocknet. Das ist viel Arbeit und die entlohnen wir auch anständig. So kannst du deinen Kakao am Morgen und deine Schokolade mit gutem Gewissen genießen!

Aus der Bohne wird die Schokolade

Jede unserer Schokoladen wird für dich mit viel Liebe direkt aus der Kakaobohne hergestellt. Zwei Grundzutaten reichen schon aus: frisch geröstete Kakaobohnen und ein wenig Rohr- oder Rübenzucker. Ganz ohne Lecithin oder Milchpulver. Schmilzt zart in deinem Mund - weder bitter noch sauer. So tanzen die Aromen Samba auf deiner Zunge!

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